未分類 今年のうな丼の出来栄えは・・・
さあ、釣ったウナギを食べてみたいと思います。
まずは、ウナギを氷締めしていきます。
バケツのなかにウナギを入れて、大量の氷を入れて
ウナギを仮死状態にします。
15分くらい置いときます。
氷締めしても、捌くとき...
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エギング
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